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Em 2023, alguns fatores impulsionam o crescimento dos pedidos via delivery e é importante que os empresários do setor se adaptarem e se moldarem a essas tendências para se adequar cada vez mais aos públicos

Para os empresários do setor de bares e restaurantes, é crucial acompanhar essas tendências e adaptar suas estratégias de negócios. Fernando Frazão/Agência Brasil

Os aplicativos de delivery testemunharam um crescimento excepcional em 2023, impulsionado por uma série de fatores que moldaram as escolhas dos consumidores e influenciaram seu comportamento de compra. Para empresários do setor de bares e restaurantes, entender e se adaptar a esses novos modelos de consumo e tecnologia visa garantir que conquistem cada vez mais o público para aumentar as vendas.

Fatores que influenciam:

Promoções e ofertas: as vendas nos aplicativos de delivery foram estimuladas por promoções e ofertas atrativas. Descontos tentadores, cupons promocionais e programas de fidelidade incentivaram os consumidores a experimentar novos pratos e estabelecimentos.

Tecnologia e inovação: os avanços tecnológicos e as melhorias contínuas nos aplicativos de delivery desempenharam um papel crucial na facilitação de uma experiência mais conveniente e eficiente para os usuários. Integrações com sistemas de ponto de venda, sistemas de gestão e soluções de cozinha digital são exemplos de tecnologias que otimizam a operação dos restaurantes.

Mudanças no comportamento do consumidor: o estilo de vida agitado e a busca por conveniência impulsionaram as vendas nos aplicativos de delivery. A capacidade de fazer pedidos rapidamente e a disponibilidade de uma ampla gama de opções a qualquer momento do dia foram fatores decisivos para a popularidade do serviço. Além disso, a diversidade de restaurantes e tipos de comida atendeu às preferências individuais dos consumidores.

Tendências e preferências dos usuários: os usuários de aplicativos de delivery demonstraram uma preferência por refeições rápidas, opções saudáveis e uma variedade de culinárias específicas. Pratos japoneses, mexicanos, italianos e indianos, juntamente com opções veganas, estão entre as escolhas populares. A personalização dos cardápios e recomendações inteligentes também estão se tornando cada vez mais importantes.

Perspectivas para 2024:

À medida que o mercado de entrega de alimentos evolui, espera-se que a competição aumente e as expectativas dos consumidores se tornem mais elevadas. No entanto, essas tendências representam oportunidades significativas para empresas que buscam se destacar com serviços inovadores, sustentáveis e centrados no cliente.

Para os empresários do setor de bares e restaurantes, é crucial acompanhar essas tendências e adaptar suas estratégias de negócios. Integrar-se aos aplicativos de delivery, oferecer opções personalizadas e transparentes, e adotar práticas sustentáveis são passos essenciais para capitalizar as oportunidades apresentadas por esse mercado em expansão.

*Conteúdo feito com informações do blog Connect Plug

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